散歩道

日記りすと

更新日2019.03.03 Mar06:26

絶品のいちご大福

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今日3月3日は女の子のお節句で、
和菓子のお店は競い合うように
イチゴを使ったお菓子を発表しています。
昨日のクラスでは、
生徒さんが買ってきて下さったのが
梅林堂のイチゴ大福で、これが絶品で
みんなで「美味しい〜〜〜!!!」
特大のアマオウを包む柔らかいお餅と上品な餡。
この絶妙のハーモニー。
梅林堂さんに座布団五枚差し上げたい
気持ちになりました。
因みに私のスタジオには遠方から来られる
生徒さんが多いので、ランチを挟んで
6時間の講習をしますのので、
ランチ休憩の時に皆さんと味わいました。
作品作りは皆さん真剣!
でもランチ休憩は憩いの一時で楽しいです!(悦)

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