散歩道
日記りすと
更新日2014.07.23 Jul18:19
梅雨が明けたら梅を干す！
昨日の昼間に関東地方も梅雨開け宣言が発表されましたので
早速、今朝から６月に漬け込んでおいた梅を干す作業に
入りました。
早速、今朝から６月に漬け込んでおいた梅を干す作業に
入りました。
ベランダに所狭しと広げたところ、
梅のよい香りが漂ってきて和んでいます。
梅のよい香りが漂ってきて和んでいます。
晴天が続きそうなので今日から４〜５日干して
梅酢に再度10日漬けこめば完成です。
美味しい梅干しになりそうでほくそ笑んでいる私です。
些細な事でも嬉しいものです（悦）
梅酢に再度10日漬けこめば完成です。
美味しい梅干しになりそうでほくそ笑んでいる私です。
些細な事でも嬉しいものです（悦）
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