散歩道

日記りすと

更新日2014.07.12 Jul18:42

初夏の和菓子（水無月）

初夏の和菓子（水無月）
６月におもてなしして頂いた手作りの和菓子（水無月）が、
とても美味しかったので
レシピを頂いて作ってみました。
本当は白い和菓子なのですが、白砂糖がなかったので
三温糖で作ってみました。
お茶受けにぴったりで美味しい和菓子です。
水無月はその名の通り６月のお菓子ですが
作り置きできるし簡単なのでお気に入りになりました。
今度は白砂糖で綺麗な水無月を作ってみようと思います。（悦）

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